Garfo & Faca
Outro dia mesmo eu estava pensando no que fazer pra janta, mas com a grana curta e uma preguiça sem fim, decidi pelo caminho mais lógico: lanche. Que lanche? Cachorro-quente. Mas pão com salsicha e batata-palha somente não vale um post neste meu blog. Um cachorro-quente mais incrementado, aí sim. Assim sendo, fui buscar inspiração […]
Ontem eu queria fazer curry de frango com caqui, mas no Pão de Açúcar perto de casa não tinha a fruta, então pensei: “Que outra receita de frango eu posso fazer assim, do nada?” Eis que me veio frango oriental com molho de laranja. Para ser sincero, não sou fã de frango. Mas também não […]
Meu filho, faz o arroz pra mim? Eu não faço ideia da primeira vez que minha mãe me pediu pra fazer o arroz. Ao longo dos anos, eu já tinha arriscado cozinhar uma coisa ou outra, e inúmeras vezes ajudei minha mãe na cozinha, mas “fazer o arroz” foi minha primeira experiência culinária solo. O […]
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