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Como uma fabricante de pneus criou o prêmio de maior prestígio dos restaurantes

Quando a maioria das pessoas escuta o nome Michelin, a primeira imagem que vem à cabeça é a fabricante de pneus francesa, fundada em 1889, lar do simpático mascote humanoide Bibendum—sim, este é o nome do “boneco da Michelin“. No entanto, se você está lendo este blog, provavelmente, a primeira imagem que vem à cabeça […]

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A origem curiosa da caixinha de comida chinesa

Se você tem acompanhado meus [poucos] posts nestes três primeiros meses do blog, talvez tenha notado uma inclinação a receitas orientais. Eu amo comida japonesa e chinesa, claro, mas na verdade só estava preparando o terreno para introduzir um outro assunto que será comum por aqui: o design, e sua relação com a culinária. Claro, […]

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